anna主催【アーユルごはん】受付開始!限定10食(4月30日/5月1日)

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4月30日&5月1日 限定10食!

anna主催【アーユルごはん】1800yen

<お品書き>
筍入り鶏つくねバーガー
新じゃがの青のりソテー
春菊と油揚げのサラダ
春キャベツの煮びたし
ウメごはん
若竹汁
抹茶豆乳ゼリー
お飲み物(珈琲、紅茶、緑茶)

※1日限定10食に付き予約をお願いいたします。
TEL:03-6356-2126 mail:info@sukha-life.com

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世の中には様々な食事に関する健康法があります。一時どれも魅力的にうつって、ある時期一生懸命取り組む。
こんな経験は誰にでもあることです。でもそれは、美味しいですか?この先何十年も続けたいですか?何世代先にも伝えてゆきたいですか?
「食べる」とは、「美味しい」とは、どういうことでしょうか?

古代インドの伝統医学アーユルヴェーダは、健康的な食事法について様々な提案をしています。
適量を食べる、6つの味を揃えて食べる、心も体も慣れているものを食べる、などなど、ココロとカラダが喜ぶ食事のコツがたくさんあります。

*アーユル:健康的な寿命
*ごはん:毎日食べたい食事、私たちの心と体を支えてくれる食事のこと

「アーユルごはん」とは、アーユルヴェーダの考えに沿っていてそして日本人にあった食事のことです。
アーユルヴェーダが唱える「人が幸せに長生きするための食べ方」を、日本の伝統食と照らし合わせて考えた、美味しくてやさしい献立がアーユルごはんです。
毎日の暮らしの中に、健康で幸せな食事がいつもそばにあるようにと想って作る料理が、ココロとカラダに美味しく、ココロとカラダが喜ぶごはん、何年先もずーっと食べ続けたいごはんになるのです。

anna代表 三浦 麻貴
annaに関しては、
(blog) アーユルヴェーダのある暮らし
(facebook) https://www.facebook.com/ayurgohan
*『アーユルごはん』はannaの商標です。


2016-04-27 | Posted in cafe-ushunodaka, events, food & spicesComments Closed