cafe menu

cafe menu – 2016

※すべて税込金額
vegこのマークは乳製品可のベジタリアンメニューです。
timeこのマークはお出しするまでに少々お時間を頂くメニューです。

お粥のメニュー

veg季節のグラノーラ粥 ¥800
カフェウシュノーダカオリジナルレシピのお粥。つまり世界でここでしか食べられません。
玄米粥に自家製グラノーラ、自家製サワークリーム、そしてその季節に合わせたさわやかなお粥。
★暖かいお粥ではありません。

グラノーラ粥

二十四節季のお粥 ¥650~
二十四節季に合わせてその季節にあったお粥。
日本人の慣れ、季節、旬の食材をその季節の消化力に合わせた調理法で作るお粥です。小鉢付き。
塩味は控えめになっています。“塩梅”が必要な方は塩をお持ちしますのでお声かけください。

サムゲタン風スープ粥 ¥750
リクエストにお応えした復活メニュー
季節に合わせてスープ風にして消化に優しくしました。

veg2種のお粥プレート ¥900
お好みのお粥2種類をちょっと小ぶりのガラスボールに入れて。

LUNCH 11:00~
スパイスチキンプレート ¥1200 
※乳製品不可をご希望の方は白米をご指定下さい。通常は、ご飯にギーを使用しております。
レモンとスパイスに漬けこんださっぱりチキンとスパイスで炊き込んだご飯。ボリュームたっぷりなプレートです。
スパイスチキンプレート

ドライカレー ¥1000
チキンとなすのドライカレー。トマトの酸味がさわやかな春夏にぴったりのカレーです。
ドライカレー

定番カレー キーマカレー ¥1000
たっぷりのたまねぎとギー(無縁バターを精製したもの)を時間を掛けて炒めて煮込んだキーマ
日本でインドカレーの定番的メニューになったカレーをウシュノーダカレシピでお召し上がりください。

キーマプレート ¥1200
定番キーマカレー+2つのサイドデリを1プレートで全部混ぜ混ぜにして食べるのがインド流。

time焼きカレー ¥1200
キーマカレーにチーズを乗せてこんがり焼きあげてお召し上がりいただきます。

※当店のカレーは小麦粉不使用ですので、消化に優しい味です。

LUNCH DRINK
★お食事にプラスしていかがですか? 各¥300
グラノーラヨーグルト スモールサイズ
ランチドリンク コーヒー/紅茶(HOT/ICE)
クミンティー

KIDS MENU ※10歳までのお子様に限らせていただきます。
グラノーラを食べるためのヨーグルト ハーフサイズ ¥400
ベビーフード ¥450(take outは¥500になります。)
有機ササニシキを使ったお粥とデリ1品のセット。ご注文の際に月齢、アレルギーなどをご相談ください。

KIDS LUNCH 11:00~
キッズマイルドカレー ¥600
生クリームとマッシュポテトでキーマカレーをマイルドに。フライドポテトとヨーグルト付き。
※生クリームを使用しております。アレルギーのお子様は事前にお申し付けください。グルテンフリー

キッズランチジュース オレンジORアップル ¥200
※キッズカレーをご注文のお子様に限らせていただきます。


■お気軽にお声かけください■
*ベビーシートをご用意しております。
*フィッティングルームを授乳室としてご使用いただくことができます。
*ごめんなさい!おむつ替えスペースを特に設けておりません。
トイレが比較的広いので可能であればご利用ください。
★使用済みのおむつはお持ち帰りをお願いいたします。
★☆★ランチメニュー・ベビーフードはテイクアウトができます。

お菓子のメニュー

vegサモサ 2個セット ¥350
インドでは定番の軽食を日本人向けにアレンジ。一口サイズで小腹にぴったりサイズ。定番カレー風味ポテト味 OR 胡桃あん味。2つの味を選んでいただけます。1個づつでもできますよ。
サモサ

カルダモンアーモンドビスコッテー(1本) ¥300
インドでも最高級クラスのカルダモンをパウダーにして贅沢に練り込みました。ハードビスケットなので噛めば噛むほど口いっぱいにカルダモンの芳香があふれます。

Biscotti

アジョワンのクラッカー ¥250
塩味の効いたクラッカーにアジョワンを加えました。サワークリームにつけて召し上がりください。お酒のおつまみにもピッタリです。

マフィン各種 ¥350~
自家製オリジナルマフィン。スタッフがご案内いたします。

muffin

セットドリンク ¥400
たっぷりマグでゆっくりとカフェタイムをお楽しみください。
コーヒー(ホットORアイス)紅茶(ホットORアイス)
ミルクをお使いになる場合はお申し付けください。

■グラノーラの量り売りあります。■
100g ¥550+TAX

ソフトドリンク

timeチャイ ¥600
当店の自慢のチャイ。無農薬栽培の茶葉と上質なスパイるを使用した本場仕込みのインディアンスパイスミルクティー。チャイ

アイスチャイ ¥700

ミントチャイ ¥700
定番チャイにオーガニックミントをプラス。後味が爽快なチャイ。春夏季限定です。

ミントアイスチャイ ¥700

ホットカルダモンレモネード ¥600
カルダモンとコショウの効いた身体の温まる大人のレモネード。

カルダモンレモネード ¥700
ホットと同じものをソーダで割りました。

抹茶ラテ ¥600
ma cha doさんの宇治茶”福の翠”を使用しています。

抹茶アイスラテ ¥700

バターミルク ¥500
ラッシー同様にインドで好まれるヨーグルトドリンク。ソルティ(岩塩入り)orスイート(フェネグリークシロップ入り)

インディアンブラックティー ¥600
無農薬栽培の最高級クラスアッサムティー。濃厚なコクと香りをお楽しみください。
■ミルクをご利用の方はご注文時にお申し付けください。

アイスティー ¥600

オリジナルアイスティー ¥700
オーガニックオレンジジュースを合わせた爽やかなノンアルコールカクテルアイスティー。

オリジナルブレンドコーヒー ¥600
焙煎家に直接ブレンドを依頼しているオリジナルコーヒー。2種類からお選びください。
ウシュノーダカブレンド/シナモンのような香りとほのかな酸味
ダークローストブレンド/芳香のある濃厚な味わい

アイスコーヒー ¥600
焙煎家に直接ブレンドを依頼した粉でじっくりと水出ししています。

timeカルダモンコーヒー ¥700
インドでも最高級クラスのカルダモンの抽出液で淹れたコーヒー。その芳香でリラックスを。

timeホットカルダモンレモネード ¥550
最高級クラスのカルダモンの芳香と胡椒がちょっと効いたカラダ温まるレモネード

カフェオレ hot or ice ¥700

勝沼のぶどうジュース ¥780
オーガニックジュース(りんご or オレンジ) ¥600
※キッズサイズ   (りんご or オレンジ) ¥500

お酒

山梨の蔵出しワイン 赤・白 ¥800
山梨のワイナリーから直接買い付けたノーラベルのワイン
さらっとした飲み口がランチにぴったりです

ハウスワイン グラス 赤・白 ¥650
ハウスワイン カラフェ(500ml) 赤・白 ¥1,200

ホットワイン ¥800
スパイスを効かせた身体温まるオリジナルレシピ!

ワイン

ビール ¥550
アルコールフリー ¥550

※お食事の前、または一緒に白湯をお出しします。
お水はセルフサービスとなっておりますので、白湯が不要な方はお申し付けください

テイクアウト

チャイ(HOTのみ) ¥600
コーヒー(HOT/ICE) ¥450
カフェ・オレ(HOT/ICE) ¥500
ブラックティー(HOT/ICE) ¥450

※ケイタリング承ります。事前予約にて、メニューは応相談
※お店でパーティしませんか?お店の貸し切り承ります。お料理、お飲み物なおどのメニューはご予算や会のご趣向に応じて相談させていただきながら決めていきます。気軽にお声かけください。お一人3500円(税込)/飲み物代別 8名以上/2時間~より承ります。